MENU DU RESTAURANT DE LA FONTAINE GAILLON ET LAISSEZ-PASSER , AUSWEIS DU CHEF CAVISTE DE L’ÉTABLISSEMENT

Description du lot

MENU DU RESTAURANT DE LA FONTAINE GAILLON ET LAISSEZ-PASSER , AUSWEIS DU CHEF CAVISTE DE L’ÉTABLISSEMENT. Magnifique menu de grande taille du restaurant de « La Fontaine Gaillon » daté du 3 octobre 1940. Un papillon collé dans le coin gauche rappelle l’Arrêté préfectoral du 18 juin 1940 concernant les droits de chaque consommateur en matière de repas. Belle carte des alcools (vins en carafe, bouteilles recommandées, champagnes…) au verso. Laissez-passer , Ausweis du tout début de l’occupation délivré à Jacques Marius, chef caviste de « La Fontaine Gaillon ». Daté du 12 août 1940. Bien tamponné. Dos vierge. ALL.-FR. , Dim. 13 X 20,7 cm